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Bûches de Noel

 

Nos Vins, Crémants et Spiritueux pour accompagner les Bûches de Noë

Incontournable des repas de fêtes de fin d’année, la bûche de Noël est sublimée par nos vins d’Alsace. Traditionnellement à base de mousse ou de génoise, la texture généreuse de ce dessert s’accorde parfaitement au soyeux et à l’aromatique de nos Vins, Crémants et Spiritueux.

On préférera associer nos vins Vendanges Tardives ou Sélection de Grains Nobles à une Bûche au chocolat ou aux agrumes. Nos Gewurztraminer escorteront à merveille les bûches aux fruits exotiques, fruits jaunes ou confits. Enfin, optez pour nos Crémants d’Alsace pour accompagner les bûches aux fruits rouges ou blancs.

Nos Eaux-de-Vie et Spiritueux se marieront également parfaitement à ce dessert de fin d’année, ils peuvent même entrer dans leur composition !

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