Filtrer
Sucrosité
Sec Demi-Sec Moelleux Doux
Cépage
Couleur
Prix
Récompenses
Millésime
Familles d’arômes
Voir plus
Mets
Voir plus
Appellation
Contenance
Poissons grillés

 

Nos Vins d'Alsace pour accompagner les poissons 

Le Riesling offre un très beau potentiel pour accompagner les poissons à la chair délicate comme la dorade, le cabillaud, le Lieu, la Lotte et bien d'autres.. L'élégance de ce cépage se combine parfaitement à la délicatesse de ces mets. Cuisinés en sauce, le Riesling apporte également fraicheur et légèreté à vos plats. 

Le Pinot Blanc d'Alsace, plus épuré et moins puissant, est également un vin de choix pour accompagner les poissons. 

Envie d'ailleurs ? Associez vos plats exotiques comme le curry de poisson au lait de coco à l'un de nos Gewurztraminer. Des plats puissants exigent en effet des vins riches.

 

Nos Selections Nos Selections

Une élégance exceptionnelle magnifiée par le bois !L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

15.00€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Chardonnay 2018 Elevé en Fût de chêne
Nos Selections

Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de la terre, de l'homme et de son…

11.60€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Bio* 2023

L'expression du Riesling en fine effervescence L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

11.30€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Riesling - Expression Unique

 Un Alsace Grand Cru en majesté !Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ces Alsace Grands Crus au format magnum (150 cl) sont les dignes ambassadeurs de…

37.90€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Magnum Grand Cru Eichberg 2020

Toute la finesse et la distinction du cépage Chardonnay ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

11.60€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Chardonnay - Expression Unique

Le Grand W de WOLFBERGER signe une collection de vins et crémants d'Alsace à l'expression aromatique intense, singulière et surprenante, exaltée par le savoir-faire…

8.50€
Achat rapide
Découvrir
Sylvaner W de Wolfberger 2022

Le Grand W de WOLFBERGER signe une collection de vins et crémants d'Alsace à l'expression aromatique intense, singulière et surprenante, exaltée par le savoir-faire…

10.60€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris W de Wolfberger 2022
Nos Selections

Ce terroir mythique impose sa pente vertigineuse qui nécessite des vendanges encordées. Orienté plein sud avec un ensoleillement remarquable, c'est l'unique terroir…

26.40€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Rangen 2021

Une opulence raffinée !Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DégustationCe  Pinot Gris…

9.90€
Achat rapide
Découvrir
 Pinot Gris Collection Signature 2023

 Les FriandsUn vin Edelzwicker "Les Friands" est un vin tout en fraîcheur aromatique. Servi au verre ou en pichet, il apporte convivialité et vivacité à la table…

8.00€
Achat rapide
Découvrir
Edelzwicker

Un charme subtil à redécouvrir !Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DégustationCe…

8.00€
Achat rapide
Découvrir
Sylvaner Collection Signature 2023

Un grand cépage d'Alsace, racé et élégant !Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance plus…

10.90€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Vieilles Vignes 2024

 Une élégante fraîcheur !Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance plus intenses à vos…

9.00€
Achat rapide
Découvrir
Sylvaner Vieilles Vignes 2023

 Jalonnant le ban de la commune d'Eguisheim, le vin Grand Cru d'Alsace Eichberg est exposé au sud-est. Au pied des Trois Châteaux, ce terroir, constitué de marnes et…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2022

Le Grand W de WOLFBERGER signe une collection de vins et crémants d'Alsace à l'expression aromatique intense, singulière et surprenante, exaltée par le savoir-faire…

9.50€
Achat rapide
Découvrir
Riesling W de Wolfberger 2022

Une élégance très aromatique ! Les vins "La Louve" se distinguent par un élevage en petits fûts de chêne. Cette vinification singulière pour un vin d'Alsace lui…

11.10€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Blanc La Louve 2023

Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Vin d'Alsace Grand Cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire qui confère…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2018
Nos Selections Nos Selections

Sur le finage d’Eguisheim, exposé à l'est, sud-est et abrité au pied des Trois Châteaux, le Grand Cru Pfersigberg bénéficie d’un micro-climat chaud et sec. A…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg 2018

Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Grand cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire et gréseux qui confère…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Hengst 2021

Une richesse issue d'une arrière saison idéale !Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des vins…

26.20€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Vendanges Tardives 2021

Un caractère typique pour le roi des cépages d'Alsace ! Les Cuvées de Grande Réserve incarnent la quintessence des plus nobles cépages et témoignent du…

11.90€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Cuvée des Seigneurs 2023
Nos Selections

Une élégance ronde et fruitée !Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de…

10.40€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Blanc Bio* 2022

Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols caillouteux marno-calcaires et gréseux, le terroir du Grand Cru Steingrubler de Wettolsheim, dont le nom signifie…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Grand Cru Steingrubler 2021
Nos Selections

Insolente fantaisie de nos œnologues ! Le vin Black Papillon ose un assemblage de cépages blancs alsaciens aussi inattendu que réjouissant, c'est aussi le secret le…

10.10€
Achat rapide
Découvrir
Black Papillon 2023