Filtrer
Sucrosité
Sec Demi-Sec Moelleux Doux
Cépage
Couleur
Prix
Récompenses
Millésime
Familles d’arômes
Voir plus
Mets
Voir plus
Appellation
Contenance

 

Fruits de mer

 

Fruits de mer et Vins blancs d'Alsace

Les repas de fêtes et de fin d’année appellent à la consommation de fruits de mers : crustacés, coquillages, moules et huîtres, calamars, oursins... Ces produits au goût iodé nécessitent des vins frais à la hauteur de la noblesse du mets.

Chacun de ces produits appellent un type de vin différent, mais tous se doivent d’être minéraux. La belle acidité de ces vins d’Alsace blancs délicats, minéraux, acidulés voire effervescents escortera parfaitement le goût iodé et salé de ces produits de la mer à la chair parfois moelleuse.

Nos suggestions

Découvrez les suggestions de notre oenologue  :

Associez les huîtres avec notre Crémant Révérence IX ou notre Riesling Cuvée des Seigneurs

Sublimez les crevettes et gambas avec notre Muscat Solstice d'Hiver et l'un de nos Riesling Grands Crus 

Associez les mets très fins comme le homard, langouste, coquilles Saint Jacques avec notre Pinot Gris Grand Cru RANGEN au caractère sec

Pour plus de conseils, n'hésitez pas à solliciter Emilie, notre oenologue avec notre service "mon oenologue à la maison"

L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace !L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

11.70€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Brut Vieilles Vignes
Nos Selections Nos Selections

Un hommage d'exception  ! Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Hommage d'exception au Pape Saint…

21.00€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace - Révérence IX
Nos Selections

Un hommage d'exception  Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Il est présenté dans un somptueux…

48.90€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Révérence IX - Magnum coffret seau à glace

L'expression du Riesling en fine effervescence L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

11.30€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Riesling - Expression Unique
Nos Selections

Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols caillouteux marno-calcaires à argilo-sableux, le terroir du Steingrubler de Wettolsheim, dont le nom rappelle…

13.77€ 15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Steingrubler 2022

Une élégance exceptionnelle magnifiée par le bois !L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

15.00€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Chardonnay 2020 Elevé en Fût de chêne
Nos Selections

Le prestige d'un grand Crémant d'Alsace N°2 des VENTES L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

13.10€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX
Nos Selections

Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de la terre, de l'homme et de son…

11.70€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Bio* 2023
Nos Selections

Ce terroir mythique impose sa pente vertigineuse qui nécessite des vendanges encordées. Orienté plein sud avec un ensoleillement remarquable, c'est l'unique terroir…

26.40€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Rangen 2022

 Les FriandsUn vin Edelzwicker "Les Friands" est un vin tout en fraîcheur aromatique. Servi au verre ou en pichet, il apporte convivialité et vivacité à la table…

8.00€
Achat rapide
Découvrir
Edelzwicker

Un vin au fruité inimitable !Les vins "Collection Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque…

9.20€
Achat rapide
Découvrir
Muscat Collection Signature 2024

Un charme subtil à redécouvrir !Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DégustationCe…

8.10€
Achat rapide
Découvrir
Sylvaner Collection Signature 2024
Nos Selections Nos Selections

Toute la finesse et la distinction du cépage Chardonnay ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

11.70€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Chardonnay - Expression Unique

Un grand cépage d'Alsace, racé et élégant !Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 35 ans, offrent une finesse et une élégance plus…

11.00€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Vieilles Vignes 2024

Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Grand cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire et gréseux qui confère…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Hengst 2022

Un caractère typique pour le roi des cépages d'Alsace ! Les Cuvées de Grande Réserve incarnent la quintessence des plus nobles cépages et témoignent du…

12.00€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Cuvée des Seigneurs 2024
Nos Selections

Une élégance ronde et fruitée !Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de…

10.40€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Blanc Bio* 2022
Nos Selections

Un charme subtil à redécouvrir ! Les vins "La Louve" se distinguent par un élevage en petits fûts de chêne. Cette vinification singulière pour un vin d'Alsace lui…

9.45€ 10.50€
Achat rapide
Découvrir
Sylvaner La Louve 2024

 Une élégance ronde et fruitée !Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DégustationCe…

8.70€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Blanc Collection Signature 2024
Nos Selections Nos Selections

Jalonnant le ban de la commune d'Eguisheim, le Grand Cru Eichberg est exposé au sud-est. Au pied des Trois Châteaux, ce terroir, constitué de marnes et de…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Eichberg 2021

Toute la personnalité du cépage "roi" d’Alsace !Les vins "Collection Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque…

10.00€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Collection Signature 2024
Nos Selections

Le Grand Cru Rangen est le plus méridional des terroirs Grands Crus et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet unique…

26.40€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Grand Cru Rangen 2017
Nos Selections

Insolente fantaisie de nos œnologues ! Le vin Black Papillon ose un assemblage de cépages blancs alsaciens aussi inattendu que réjouissant, c'est aussi le secret le…

10.30€
Achat rapide
Découvrir
Black Papillon 2024

Sur le finage d’Eguisheim, exposé à l'est, sud-est et abrité au pied des Trois Châteaux, le Grand Cru Pfersigberg bénéficie d’un micro-climat chaud et sec. A…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2020
Nos Selections

Une effervescence pure et délicate ! Ce Crémant d'Alsace SANS SULFITES AJOUTES Bio* très expressif a bénéficié d'attentions constantes et méticuleuses de la…

13.00€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Expression Brut Nature - Sans Sulfites Ajoutés - Bio*
Nos Selections

Une ode aux terroirsNos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles prometteuses d'une qualité distinctive qui expriment tout le caractère d'un terroir…

10.10€
Achat rapide
Découvrir
Caracterre - SCHISTE 2023

Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols marno-gréseux, le terroir de l'Ollwiller bénéficie d'un climat particulièrement sec et ensoleillé propice à des…

15.30€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Grand Cru Ollwiller 2023

Un terroir d'exceptionLe Rangen, issu du lieu-dit éponyme dans le sud du Haut-Rhin, est sans doute le plus mythique. Son sol volcanique, unique dans la région, permet…

59.00€
Achat rapide
Découvrir
Riesling Magnum Grand Cru Rangen 2022

Un terroir d'exception Le Rangen, issu du lieu-dit éponyme dans le sud du Haut-Rhin, est sans doute le plus mythique. Son sol volcanique, unique dans la région,…

59.00€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Gris Magnum Grand Cru Rangen 2022
Nos Selections Nos Selections Nos Selections Nos Selections

OFFRE EXCEPTIONNELLE  Passionnément nature Le Crémant d'Alsace BIO* Brut est issu d'une démarche de production agricole en respect de l'environnement. Il est né…

56.16€ 70.20€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Brut Bio* - CARTON de 6 bouteilles
Nos Selections

Le grand classique incontournableN°1 des ventes ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

10.30€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Brut - Collection Signature
Nos Selections

Uniquement disponible sur la boutique en ligne  La Cave essentielle de fin d'année !Pour faciliter vos choix, nos œnologues ont imaginé des assortiments de nos…

160.60€
Achat rapide
Découvrir
La Cave des Réveillons 10 bouteilles  + 2 OFFERTES !

Uniquement disponible sur la boutique en ligne  Les Caves essentielles ! Pour faciliter vos choix, nos œnologues et nos conseillers en boutique ont imaginé des…

118.90€
Achat rapide
Découvrir
La Cave Best-Seller - 11 bouteilles + 1 OFFERTE